Індукційні плити в усьому світі вважаються найбільш комфортними і безпечними для приготування їжі. Плита нагріває посуд за допомогою індукованих вихрових струмів високочастотного магнітного поля із частотою від 20 до 100 кГц.

Таким чином, розігрівається дно посуду, а поверхня індукційної плити залишається теплою. Конфорка плити включається тільки тоді, коли на ній знаходиться посуд з магнітним дном. Як тільки ви знімаєте з конфорки посуд, вона автоматично вимикається. Це забезпечує повну безпеку під час приготування їжі, особливо, якщо в будинку є маленькі діти.

Переваги індукційної плити:

Споживає набагато менше електроенергії, ніж будь-яка плита;
Висока швидкість нагріву заощаджує час приготування їжі;
Неможливо отримати опік торкаючись плити;
Легко очищається, не вимагаючи спеціального догляду;
Їжа, яка потрапила на плиту, не підгорає і не видає неприємного запаху;
Сенсорне керування, регульований рівень потужності нагріву.
Перед тим, як купити індукційну плиту настільну, необхідно знати, що далеко не кожен посуд має феромагнітні властивості і важливо відзначити, що посуд з міді, скла та алюмінію не підходить для приготування їжі.

Посуд, в якому можна готувати на індукційній плиті:

Посуд із нержавіючої сталі;
Чавунна;
Сталева із емальованим покриттям.
В цілому, перевірити чи годиться каструля або сковорода для індукційної варильної панелі, досить просто: прикладіть до дна посуду звичайний магніт і якщо він притягнеться, значить, посуд має ті самі феромагнітні властивості, завдяки яким і відбувається нагрівання дна. Також дуже важливо, щоб товщина дна посуду становила не менше 2 мм, а діаметр - не менше 12 см, оскільки дно повинно покривати 60-70% поверхні конфорки плити. Слід зазначити, що посуд з міді, алюмінію, кераміки, порцеляни та скла не має феромагнітних властивостей, тому використовувати такий посуд на плиті індукційної настільної не слід. Важливо, щоб дно посуду щільно прилягало до плити. Щоб на ньому не було вм'ятин та нерівностей. Часто посуд має маркування яким можна зрозуміти з яким типом плити вона поєднується.

Слід зазначити, що час приготування страв значно скорочується, оскільки поверхні не потрібно нагріватися, ви просто ставите посуд на конфорку і відразу починається індукційна взаємодія.

Індукційна плита буде особливо актуальною в сім'ях, де є маленькі діти. Це пов'язано з тим, що під час приготування страв сама поверхня індукційної плити практично не нагрівається, її сміливо можна торкатися рукою. Завдяки такому явищу, як електромагнітна індукція, нагрівається лише дно посуду. Таким чином, використовуючи індукційну плиту, ви створюєте безпечні умови для дітей.

Плита електрична індукційна не потребує спеціального догляду, її досить час від часу протирати вологою ганчіркою. Проте, забруднюватись плита буде рідко, адже навіть якщо їжа залишиться на поверхні плити, вона не підгорить і не видаватиме неприємного запаху. Час збирання значно скоротиться!

Купити індукційну плиту недорого ви можете у нашому інтернет-магазині. Щоб зберегти індукційну плиту на довгі роки, слід дбайливо до неї ставитися, не кидати її на підлогу, не ставити різко посуд, адже її поверхня виготовлена з мікрокристалічного скла. Сенсорне керування подарує зручність користування, ви можете регулювати температурний режим для різних страв.

Технічні характеристики:

Тип: індукційна плита;
Матеріал: пластик, мікрокристалічне скло;
Мережа: 220-240 В;
Потужність: 2400 Вт;
Температура: 60-280 ° C;
Сенсорне керування;
Поверхня із мікрокристалічного скла;
Колір: чорний;